妻のレパートリーもだいぶ増えてきました。
今回はバター等の油分を全く使わないタラのホイル焼きです。
希望はバターたっぷりのホイル焼きが食べたいところですが、
そんな亊をした日には再び今以上に悪化するので断念(笑)
【タラのホイル焼き】

・タラ
・ブロッコリー
・カブ
・キャベツ
・玉葱
・桜海老
① ブロッコリーを一度ボイルする
② カブをスライスして、キャベツと玉葱は食べやすい大きさに切る
③ ②を敷いて、タラを載せ、その上に桜海老とブロッコリーを載せる
④ トースターで焼く
水分が足りないような気がしますが、
野菜の水分が出るので問題なしです。
更には油を一切使わないのでヘルシーです。
お好みに合わせて、ハーブを載せて焼いたり、
食べる時にレモンなどを掛けて食べるのも
おいしく食べれますよ
安心レシピでいただきます!―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ125

今回はバター等の油分を全く使わないタラのホイル焼きです。
希望はバターたっぷりのホイル焼きが食べたいところですが、
そんな亊をした日には再び今以上に悪化するので断念(笑)
【タラのホイル焼き】

・タラ
・ブロッコリー
・カブ
・キャベツ
・玉葱
・桜海老
① ブロッコリーを一度ボイルする
② カブをスライスして、キャベツと玉葱は食べやすい大きさに切る
③ ②を敷いて、タラを載せ、その上に桜海老とブロッコリーを載せる
④ トースターで焼く
水分が足りないような気がしますが、
野菜の水分が出るので問題なしです。
更には油を一切使わないのでヘルシーです。
お好みに合わせて、ハーブを載せて焼いたり、
食べる時にレモンなどを掛けて食べるのも
おいしく食べれますよ
安心レシピでいただきます!―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ125
