銀タラのホイル焼き
鮭のホイル焼きでもいいのですが、
材料が無かったので、
今回は銀タラで
タラは白身なので、お腹に優しい食材です。
作り方は簡単
通常のホイル焼きとなんら変わりはないですが、
注意が
・バターでの味付けは×
・椎茸類は入れても食べては×
・昆布をタラの下に敷いて味付けしても食べては×
今回はタラに添える野菜に人参、玉葱を使用
・人参は皮を剥いて千切りに
・玉葱も同様に千切りに
昆布等で味付けしていますが、
調味料は酒、胡椒
こうして出来上がったのが、
銀タラのホイル焼きです。
レシピは下記を参考にしてます。
安心レシピでいただきます!―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ125
体調が優れない時、ヘルシーな食事を取りたい時は
お試し下さい。
分からなかったら、質問待ってま～す。
