青唐辛子のピリから肉詰め

兼業主夫の奮闘ブログ 毎日格闘勉強-青唐辛子肉詰め



【材料:2人分】

・具材

 ジャンボ青唐辛子 :6本

 ハンバーグの種

※ハンバーグの種の作り方は別ページをご覧下さい

   レシピ 揚げずに出来るスコッチエッグと人参グラッセ

①~③を参照


① 青唐辛子の側面に切り込みを入れ、

  ハンバーグの種を入れる。


② フライパンに入れ、弱火でじっくり焼き、

  最後に焼き目が付けて出来上がり。



唐辛子は血行を良くし、発刊作用を促すと言われ、

脂肪燃焼にもってこいです。


また、ビタミンAやビタミンCが豊富なので、

夏バテにもいいそうですよ。


今迄捨てていたもったいない食材も使って、

料理しているので、経済的に料理を

新鮮な有機野菜、無添加などの安心食品の宅配



作ってみたい方、作った方是非コメントお願いします。



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