簡単キュウリの冷製パスタ
【材料:3人分】
パスタ :300g
キュウリ :2本
シーチキン:1缶
味付け
・オリーブオイル(大さじ2)
・塩
パスタ茹で用(小さじ1)
その他 (小さじ1)
・胡椒(小さじ1)
① パスタは袋等に、書いてある通りの茹で時間で茹でる。
この時、茹で用の塩を入れるのを忘れずに
② キュウリを輪切り後、千切りにする。
③ パスタが茹で上がる30秒程前に、
②を投入し、さっと茹でる
④ ③が茹で上がったら、ざるに入れ
良く冷やし、水気を切る
⑤ ボールに④を入れ、塩、胡椒、オリーブオイルを入れ、
シーチキンは汁ごと、入れる
⑥ ⑤を混ぜて出来上がり。
混ぜる時に味を見て、塩、胡椒を足すかも判断する。
あまりにの美味しさに娘も平らげてくれました![]()
因みにキュウリ は家で採れましたが、
店で売っているものより大きい為、
1本しか使ってません。
簡単に出来るので、皆さんもお試し下さい。
作ってみたい方、作った方是非コメントお願いします。
いつも応援ありがとうございます。
本日も応援お願い致します。

