(ノ ̄(エ) ̄)ノ ちゃーっす
今日もダイエットに励んでいるというのに
なぜか台湾カステラなんてものを
作ってしまっている bow ですww
違うんです、違うんです。
私は嫌だって言ったのに、むらさきが(ぇ
むらさきとSkypeで話してる時に
Youtubeで、台湾カステラを作っている動画を見ちゃいましてね。
「台湾カステラ、これ、今うちにある材料で作れるんじゃね?」
「ちょっとあなた、今から作ってみなさいよ」
「ちょっ、マヂでいけそうww」
ということで、レッツクッキン♪
レシピサイトじゃないんで、
みなさん、お好きなところのレシピで作ってみてくださいな。
(カロリーは高そうだねww)
卵黄、牛乳、はちみつ、サラダ油入れて、
分離がなくなるまで混ぜたやーつに、(写真忘れ)


薄力粉を振るって、さっきのやーつに少しずつ混ぜる。
ダマがなくなるまでよく混ぜてね。


卵白に砂糖を少しずつ混ぜながら、メレンゲを作る。
手動のミキサーなので、心拍数が110まで上がるw
「挫折していいっすか?ww」
「はぁ?!お前の上腕二頭筋は何のためにあるんだ!!」
「www」
メレンゲを潰さないように、さっきのタネにサックリ混ぜる。
誰か、私にハンドミキサー買ってくださいww 電動のww
クッキングシートを型に敷いて、タネを流し込む。
下が外れるタイプの型なので、蒸し焼きの水が入らないように
下部をアルミホイルでくるむ。
蒸し焼き用の水を鉄板に入れる。
160℃で60分。
途中心配になってアルミホイルを上に掛けたけど
大体それくらい。
型の大きさに対してタネが少なかったんで
型の上までは盛り上がらなかったけど、いい感じにふかふかだ。
次やる時はこの材料の倍だな。
味は甘さ控えめ。たまご味強め。
甘すぎるのは好きじゃないので、甘味はこれくらいでいいな。
しっとりとしてキメが細かいので、シフォンケーキみたいなイメージ。
いや、、シフォンケーキみたい、じゃないわ。
これ、シフォンケーキだわ。
材料もその分量も、まったくシフォンケーキそのものだわww
【私好みにするための改善案】
・ サラダ油の半分くらいをバターに
・ 砂糖を減らして代わりにはちみつ
・ バニラエッセンスを入れる
【シフォンケーキに寄せる案】
・ 紅茶の葉を入れてもおいしそう
・ ホイップクリームを添える
【ふかふかのホットケーキだと思い込む案】
・ メープルシロップをかける
【上腕二頭筋に優しい案】
・ 電動のハンドミキサーを買う
【一番楽な案】
・ むらさきに作ってもらう
待て待て、私のダイエットはどうなるんだww
【ダイエットに効果的な案】
・ 食べたカロリー分だけ動く
そんなあなたに、
カロリー分を楽しく消費出来るかも知れないよ、
知らんけど、な、ライブレッスンやってます。
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