おはよう。

昨日はやたら野菜が食べたくて、
野菜尽くしな夕食を作って、
ビール飲んで早々寝ちゃった。

椎茸の軸をとって裏返してマヨネーズ乗せて、
周囲に葱を適当に切ってオーブンで焼いたり、
セロリとトマトのサラダ、
アスパラと豚肉とヤングコーンを味噌、にんにく、蜂蜜で味付けしたり。
鶏じゃがも作って、
久しぶりにがっつり野菜食べた感じ。

オーブン＋野菜は楽チンでいいかも。
季節的にトマトも安いけど、
生だと１個食べるのが大きいとちょっと多い気もしてなかなか買えないけど、
半分に切って、
チーズ乗せてオーブンで焼いたら美味しいだろうなぁ。

意外と葉物以外の野菜がとても好き。

葉物はがっつり食べれる調理がいまいち得意ではないかも。

サラダよりがっつり食べたいの。

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