絹。

ブログネタ：豆腐は「絹」と「木綿」どっちが好き？ 参加中

私は絹派


木綿はなんか食感が。
まあ、料理にもよるけど、ほとんど絹ごし。

木綿使うのは豆腐を炒めたりする調理法の時に限る。

湯葉も好き。

生湯葉をわさびだけ付けて食べると甘味が最高。

湯豆腐食べたいなー。

湯豆腐も鍋も味噌汁も、
汁系調理には必ず絹。

ところで今日というか今週の水曜日、
相棒お休みでしたか？

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モデルしてます。
『Honey Butterfly』
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