前々回の日記でも予告した通り、蒲田の「蹴飛ばし四代目 福屋」に行って来た。
馬肉料理専門店だ！！！
とにかく、「馬刺し」が超旨い！！！
食べかけだが、「刺身５点盛り」の写真を撮ったので載せる。（クリックするとでっかくなります）
上から反時計回りで、コーネ、赤身、ふたえご、ハラミ、タンだ。
中でも、コーネとタンは最高だ！！！
＃ ちなみに「コーネ」は「たてがみ」のことね。
ニンニク醤油に漬けて食べると旨いんだ、これが。
それから、１日５食限定の「レバ刺し」だ。（クリックするとでっかくなります）
ごま油で食べてくれ、って言われたけど、普通にニンニク醤油に漬けた方が旨かったぞ。
それ以外にも、「馬ヒレカツ」、「脊髄の天ぷら」を食べたがそれらも旨かった。ちなみにその写真は撮るのを忘れた。
あと、まだ食べてないが、「馬メンチカツ」、「桜鍋」も食べたいぞ。
とにかく、俺の大好きな「馬肉」専門店だから、旨くないはずが無い！！！
リピーター確実だ！！！
親友Ｏさんも連れて来たいし、忘年会／新年会でも使いたいな。
というわけで、「愉快な仲間たち」よ、忘年会はここで良い？