家から一番近いスーパーに、「筋なしのささみ」と「筋ありのささみ」が置いてあります。
私は、不器用&めんどくさがりなので、もっぱら「筋なし」を選んで買ってました。
数カ月前のことです。筋なしのはずなのに、筋がしっかりついている。
今回はたまたまかな?って思っていたけれど、2回続きました。
聞けば、夫が調理する時も、同様なことがあったとか。
夫、なぜそうなったのか訊くため、スーパーに電話(平たく言うと、クレーム)。
結果、お店で処理している訳ではなく、卸売業者から、こっちの箱は筋なし、こっちの箱は普通の、といった形で仕入れているため、お店も今まで気付かなかったとか。
え~、半年くらい前からですけれど、他のお客さんで問い合わせした方、いなかったのかな?
そしてこれは、流行りの「食品偽装」ってこと!?(筋なし、筋ありで値段が違う)
それからしばらく、ささみを買う機会がなかったので、注意して見なかったけれど、先日売り場を見てみたら、「筋なしささみ」が消えました(笑)。筋あり、筋なしの表記がなく、「鶏ささみ」の表示のみ。
夫「筋があっても、熱通せば全然気にならないんだよ。知らなかった?」
なぬー!?と思いながらフライにしたら、ホントだ、気にならない。
レシピ本には、「筋を取って」ってあるから、知らなかったよぅ。
昨日張り切ってカレーを作り過ぎましたので、本日もカレー。
冷凍庫にあるささみ(筋あり)をフライにして、トッピング~にしよっと。
