本日のパン

本日は、バターと卵たっぷりのブリオッシュにしてみました。

卵を２ついれるだけあって
切ったら断面がこんなに黄色！

ちょっとびっくり。

甘さ控えめにできて、おいしかったです。
２日に１度のホームベーカリー生活も慣れてきました。
次は何にしようかなー