昨晩は、お友達のまみちゃんと、ベターホームのお料理へ。
今回は楽しみにしていた、
油淋鶏！
と
なすのオイスターソース煮込み
と
中華風茶碗蒸し
です。
油淋鶏は油で揚げるとこのハードルが高いですが(バンバン跳ねるので)
皮がパリッ、中ジューシーな感じはたまりません。
五香粉もかなりいい感じ。
なすも茶碗蒸しも美味しくて
これならおもてなしメニューにもバッチリです。
開始直後から教室はよい香りが漂い、
試食タイムが待ちきれない私でした。
バッチリこちらをいただいたのに、今朝は０.６キロ減。
目標達成不可能かと思っていたダイエットも、ちょっとだけ達成の見込みが！
久しぶりに履いたジーンズがちょっとゆるい♪
今晩からは秘策を用意しといるのです。
さぁお仕事片付けなきゃ！
いってきまーす♪