急いで予約して入れてもらえた
おもてなし料理の会
今回が、今のメニューを習えるラストチャンスってことで
あっけなく満員になったのですが
行ってビックリ
ホントに満杯の人でした。
今月は、「気軽につくる中国料理」がテーマ。
イサキの中国酒蒸し
牛肉のXO醤炒め
ピータン豆腐
きゅうりの甘酢
マンゴープリン
作りました。
基本料理の会とはやっぱ違うわ～品数にビックリ。
でも、意外と簡単☆
ピータン、たぶん初めて食べました。
お豆腐と一緒だと美味しいかも。
単体はちょっと苦手だなぁ～。
マンゴープリンはかなり気に入りました。
今度お家でも作らなきゃ！
Sappyとは、
「これって水系？」とか理系単語を並べてしまい、
二人で苦笑したり、
久しぶりのまみぞーちゃんの「ピータンの黒さは卵じゃない！」というボヤキが
遠くの先生まで聞こえてて驚いたり
今日も楽しく終了。
ごちそうさまでした！！