こんにちは。
昨日はとても暖かでしたが、今日は間逆ですね！
体調崩されてませんでしょうか？
さて、今週の野菜日記。
今日は、私の苦手な分野・・・虫
についてです。
何の害もなく順調に成長していると思っていたスナックエンドウでしたが、
よくみると・・・葉っぱに、白いヒョロヒョロとした模様が・・・・
まるでお絵かきをしたかのような跡。
これは「エカキムシ」による食害なんです
エカキムシは葉の中にもぐりこんで、葉肉を食べます。
発見したら、ちょっと（かなり）気持ち悪いけどプチっと潰して殺しましょう
手遅れになるとスケルトン状の葉っぱになってしまいます
当店では、光合成の量が減るのを避けるため、葉を落とさずに潰して殺しています。
薬は・・・食べることを考えたら避けたいですもんね。
そして、長らく隠居生活に入っていたブロッコリー。
前回収穫した頂花蕾のサイズには及びませんが、枝に新たな花蕾が
ありました。ウヒャヒャ・・・
現在当店で販売中の
高級オリーブオイルでドレッシングを作って
サラダにして食べてみようかな～
おく