エチケット&プロトコール salon de Saga manners主宰の嵯峨裕美子です。

 

暖かな日が続き、梅も花を咲かせる季節になりました。

 

我が家のご近所の梅の木もお花が咲き始めて、薄紅梅の可愛らしいピンクと青空のコントラスが美しく、思わす写真撮影しています音譜

 

 

 

続いて、白梅です。

 

 

夜は手作りの梅酒をお湯割りをいただきました。

 

お気に入りのレシピは、温めたお湯にローズとキンモクセイを入れて、3分むらします。

その後に梅酒を加えてナイトドリンクとしていただいています。

 

 

梅酒は薬膳酒として、のぼせやほてりを押さえて、消化吸収をよくしたり、水分の代謝を整える作用があるので、お酒としていただく感覚より、ほんの少しを健康増進などの効果として取り入れてます音譜

 

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