7/19衝撃の野菜たち

昨日の午前中から午後にかけては金子さん宅でステビア農法で作った野菜パーティーを催しました。
なす、トマト、かぼちゃ、トウモロコシなどほんっとに素材の味が美味しくて痺れました。

お土産に普通のナスと刺身なすをいただきました。
刺身なすは生のまま、生姜とお醤油に付けていただきます。
普通のなすは沸騰したお鍋で5分ほど蒸して万能ねぎとぽん酢でいただきました。

よい食材は食べているだけで体も心もきれいに浄化される感じがして最高です(^^)