7/14自分を労わると…

今朝は『鮭の混ぜずし』を作りました♪

材料…２人分

小口切り

①きゅうり１本を小口切りにして、すし酢小さじ２をふって5分ほどおき、水気をしぼる。しそ４～６枚は細かく切る。

②小さな器に卵２個をときラップをして電子レンジで約50秒ほど加熱する。

フォークで細かくほぐす。

※私の場合は蒸し器で5分ほど

③ボールにごはん３００gを入れ、すし酢小さじ４、ごま、鮭フレーク、きゅうりを加え、さっくりと混ぜる。

④器に盛りつけ、卵、しそをのせる。

※しそはなかったので、みょうがで代用しました。

母も「めちゃめちゃ美味しい♪」と喜んでいました。

遂によく使う全ての調味料（塩・こしょう・しょうゆ・味噌・マヨネーズ・みりん・めんつゆ・すし酢・酒・ポン酢・ドレッシングetc…）をオーガニックのものに変更しました。

そして気づく都度、少しずついろいろな場所を掃除・整理整頓・片付けしているのもあいまってか仕事でもよいインスピレーションが降ります。

以前から毎日の出納帳・その日のファッションなどは手帳に書いていたのですが、

7月に入ってからその日食べたもの・お風呂後の体重＆体脂肪率を毎日の記録に追加しました。

特に女性は、身体が疲れると精神にダイレクトに影響します。

私の場合、自分の体をいたわることで思考がクリア＆ニュートラルになり、雑念が少なくなりました。

やはり人を大切にするには自分を大切にすることが肝です。

今日も半身浴を終え、全身を5分ほどリンパマッサージをしたので今から寝ます。

毎日のひと手間、大事です（*^_^*）