おはようございます。
昨日は暑かったですね。
お客さんと 暑い暑いと言ってたら
行きますか？ってことで
何年ぶりだろう 「やまかわ」に行ってきました。
食べてる途中に お客さんから衝撃的な話が(￣□￣;)!!
かき氷のシロップって同じ味だと、
知らなかったのはベイダーだけ？？？？
良い記事があったのでコピペ
イチゴ味、レモン味、メロン味などがそれに該当する。
それらは全て、同じシロップなのだ。
しかし。
実際に食べてみると味は違う。
それはなぜなのか。
実は、その”味”の差を生んでいるのは、香料と着色料なのだ。
つまり、実際の味覚に直結する原材料は同じで、
あくまでも香料と着色料によって、
メロン味、イチゴ味、レモン味、などに分かれている
恐ろしい (^_^;)
初めてかき氷を口にして何十年間
シロップメーカーにまんまとやられていたのか(# ﾟДﾟ)
と、考えつつ 懐かしいやまかわを堪能してきたベイダーでした。
暑さに負けずがんばります！
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