コカという名前のパン。

わからないけれど
「コカ」と書かれた札がついてたので
このパンの名前は「コカ」なのでしょう。

「はるみ」という柑橘系果物を使ってるそうです。
皮ごとスライスが乗ってる。

あ、中のカスタードにも果肉入りだ。

とても爽やかなパンです。