久しぶりのルウ無しカレーは、セロリを買い忘れた;少し黄色っぽいなあ
1時間半はかかるので、夏になったら(暑いので)けっこう面倒くさいカレー作り。
作り始めて人参をみじん切りにする時にようやく、セロリが無いことに気づいた。
出来上がり:
試食結果:
・ちょっと塩を入れすぎたかな?(1/4小さじ1くらいだけど・・・)
それ以外は「セロリがない時のいつもの味」です。
これで、お盆の早めの帰省までメインのおかずを作らずに済みそうだ。(笑)