2017-12-31のおおみそかの夜は、「鶏肉とじゃが芋のケチャップ甘辛炒め」で!
じゃが芋が1個しかなかったので、里芋2個(やや小ぶり)を足して正味150g位で。
鶏もも肉も、330g台で。
玉ねぎはカット後で110gあったから、いつもの1.5倍くらいかな。
そのため、ソースは鶏もも肉260g台時の1.2倍くらいにしたよ。
・固まってるはちみつは、スプーンで削って、重さを量って23g位を使用。
出来上がり:
・細長いめの黄色い奴は、黄色のパプリカです。(40g)
・写真うつりの色がかなり黄色かったので、色を補正してます。
シアン--赤 を +5で、 マゼンダ--緑を -15で。
・これで、全体の4割くらい。 こいつは、色の修正をしてないよ。
試食結果:
・いつもの味です!
・玉ねぎは、長さを半分にカットした方が良かったな。太さが2倍の方がいい?
残念ながら、この日は21:40に食べ終わったよ。(苦笑;)
あれ? かな漢字変換が、設定上は「ATOK13」なんだけど、MS-IMEの奴で
変換されてるよ! ??
MS-IMEは超バカで腹が立つので、かなわんなあ!
・ブラウザ上で記事の編集中に、かな漢字変換のソフト選択変更を
何回も繰り返してたからかな? いつものテキストエディターでは問題なく
ATOK13で変換出来てるから。
--------
今、久しぶりに「紅白」を見てるけど、
松たか子の歌が、けっこううまい方に聞こえたよ! (聞かせる感じにもなってる)
それまで何曲かパソコンしながら聞いてたけど、歌が下手な奴が多いね。
聴衆に聞かせる状態になってないのも多い。
※1/2追記=2分ちょっとで終了が多かったよ、短い! 1コーラスだけ?
口パク?半分以上音をかぶせてる? というのは出場させるなよ!
コント等はいらんよ。 あれは元々舞台準備のためのつなぎだろ?
これじゃあ、楽しくないし、紅白を見ない人が増えたのもうなずけるわ!