この煮汁で作るのはこれが２回目。
前回の記事では写真が無かったので、今回は写真のみを掲載。
・豚肉 90ｇくらい
・玉ねぎ 50ｇ
・人参 １ミリくらい×３切れ
・卵（Ｌ） ２個
・エバラ すき焼きのたれ 45ccくらい
・ミツカン 金色昆布つゆ 10ccちょっとくらい ・・・この２つを足して55cc強
・そこに水を足して 110ccくらいにした
・ご飯 300ｇちょっと ・・・この丼（器）だと、よそうとやや少な目に見えたよ
卵を「ややとろ」気味にしてるせいか、ご飯にかかってる「つゆ」が
やや『つゆだくさん』になってます！ ・・・もう少し少ない方がいいと思った
うますぎるとは言えないが、「けっこういい！」です。