主要材料：
・ソーセージ 140ｇちょっと（４本）
・カボチャ 270ｇくらい（わたと種を除いた状態で）
・玉ねぎ（中の大） １個 ・・・中の大と言っても266ｇの奴で
・しいたけ 90ｇ台 ・・・トレイ込みで99ｇだったよ
1.8ミリの新フライパンの実力テスト用に作ってみた。
印象としては、火力が強いのか弱いのかは不明； ほぼ密閉できる穴のあいて
ないガラス蓋を使ったが、水分がたくさんフライパンに戻っていって、
水分がけっこう出るフライパンなのかもしれない。
出来上がりは、ねっとり気味になった。 過去の経験からすると、水分が多くて
（参考：酒を大さじ１入れた場合など） 火加減が強かった場合などでそうなってた
ことが多かったと思うが、今回は何が原因なのかよく分からない。
出来上がり：
試食結果：
・うーん、ほんの少しイマイチかな。 味がやや薄めの感じ。
・カボチャが、煮えてるけど、ギリギリ寄りの煮え具合。 ねっとりしてる
のに、なぜ？
うーん、まあまあだけど、なんかちょっとイマイチだな。
火加減で、取り戻せるのか？
焼きそば用に使えるかな？ と思って、火力のテスト用に作ってみたこの料理。
水分が出るみたいなので、焼きそばにはけっこういいかも？