題記の通り。（笑）
前回の残り（＝購入時の半分）の生バジルと赤黄パプリカがまだ残ってたので。
今回は、なすを１個追加したので、少し加熱時間を長くし、湯気がけっこう出だし
てから、８分にしてみた。 それと、黒酢も少し増やして大さじ２．４くらいにした。
※途中で、火が弱火になってたのも８分に増やした理由。
※トマトは、中の大をまるごと１個使った。（約170ｇ； 前回は約100ｇで）
加熱直前：
出来上がり：
試食結果：
・やや薄味なのは、前回と同じ。 でも、なんとなくうまい！（笑）
この味は、作ってもらわないと伝えられないと思う。
・なすにもちゃんとそれなりの味がしてて、全体の雰囲気を乱していない。
・トマトは、やや多めのこれくらいの方がおいしいのではないか？
いいです！
次は、しょうゆでも入れてやろうかねえ？
そしたら、イタリアンでなくなる？（笑）
おいしければ、（何でも）いいんだけど。