今年の新米の初炊飯で、いつもと違う1.5合を２合の水加減で炊いたことに、沸騰が遅いので気がついた
あした帰省するので、ご飯を炊く量を少し少なくし、1.5合にしたが、
水かげんの時に２合用の水（370cc）にしたのに気づかず、
沸騰があまりにも遅い（８分過ぎてもまだ気配なし）のでフタをあけてみたら、
沸騰までまだまだ＆お米の上の水の量が多い！
いつもと同じ火加減のつもりだったけど、なんで時間がかかるのか分からなかった
けど、深くは詮索しないことにして （笑）
余分な水をお玉ですくい捨てた。 370/４=92.5 なので、このお玉で１杯半くらい
・80くらいと暗算間違いしてたのと、やや細かめに３回に渡ってすくったので、
捨てた水の量がかなり少なかったかもしれない
炊きあがりは、水分が多かったけれども、 ・・・そうだ、新米用の水加減を失念！
きのうまで食べてた去年のお米よりもだいぶんうまいです！
沸騰の時に気がついて水を加減しても、そこそこのご飯が炊けるんだね。