これを見て、キウイを入れてみたくなった。（笑）
今回は、ワインも入れてみる。
台所の戸棚を探したら、開封してない１９９６年産赤ワインが出てきたので、
これも入れてみることにした。
・小麦粉をからいりして入れる。量はルウ無しで作るときの約半量（小さじ２）。
・かつおのだしは、前回の半量にした
・水を入れて煮込む時に、ワインを３０cc入れる
以上が、前回との違い。
そして前回ルウを入れる前に鍋を分けたのがイマイチだったので、
今回はルウを入れて少し煮込んでから鍋を２つに分けた。
・オイスターソースを小さじ２入れるのは前回と同じ。
小さじ１だと、味があまり出てないが、２入れるとかなり出てしまう感じだ。
（鍋１）
キウイ半分をみじん切りにしたのを入れる
→酸味が出ている
（鍋２）
そのままで、何もしない。
最初の予定では、ちょっと残っていたしそわかめをみじん切りにしたのを
入れようと思って準備していたが、正確に素のカレーと比べるためにやめた。
そして、皿に盛りつけてみた。
手前半分が素のカレー、向こう側の半分がキウイを入れたカレーだ。（笑）
試食結果。
キウイを入れたカレーは、ちょっと”とんがった”味になっている。
うまみの内の、ある部分が強調された感じの味だ。（ちょっとくどいような感じ）
そのままのやつは、普通のカレーの感じ。
うまみが抑えられているのかもしれない。キウイを入れたカレーの時の
ような、ちょっと強調された感じのうまみがあってもいいなーと思った。
キウイは、トッピングみたいにした方が面白いかもしれない。
もし鍋に入れるなら、今回の割合よりもちょっと量を減らして
４～５人分の鍋に対して１／４個～１／２個くらいでどうだろうか？