スゴイ焼きそば! | KNのブログ

KNのブログ

テニス、生活の知恵、B級グルメ、時事問題、精神世界、その他いろいろ書いています。
      ※使用PCは、ブログ開設時から 「Windows XP」 です。(マシンは2台目→3台目)









昨日の「ためして ガッテン!」は見られましたか?

市販の焼きそば麺を使って、家庭のフライパンで
これならお店の味に近い味を出せる! というのをやってました。

そこで、さっそく焼きそば麺を仕入れて、調理開始。
 写真1: 130g。少し太めの、「ゆで」タイプ。なんと24円でした!
 写真2: 出来上がり状態。いい感じに見えませんか?!

食べてみると、キャベツがシャキシャキしてて、麺も弾力があり、
かなりお店の味・食感に近い感じで良かったです。


今回の「ガッテン流」はかなり良いですよ! (お店から苦情が来るかもたらーっ(汗)
焼きそば通であれば、ソースはやはり、とんかつソースとウスターソース
を使いましょうね! まん中にとんかつ、周囲にウスター です。
好みもあるけど、とんかつが多めがお店の味により近いですね。
3:1位で一度やってみてください!