料理は材料と道具次第!? | 司法浪人医師の別荘

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自分オリジナルの「使命」を、いい歳こいて!?真剣に探し始めた一人の変わり者の日常を綴る…ための別荘。



有機肥料を使った野菜や、種からこだわった「ときめき野菜」など、安心も、安全も、おいしさも、こだわった野菜のお店「ヴェルジェ」からお題をいただきました。

えっ!?ヴェルジェの野菜で、食べてみたい料理は何か?ですって!

そりゃあ、北海道産玉ねぎと北海道産きたあかりを使って作る肉じゃがに決まってます!

私、肉じゃが作るの得意なんです!

性能のいい鍋をもってるおかげで…。

断じて私の腕ではありません!

もちろん自分で食べるときは、スーパーの特売で買った材料で作ります。もちろん、肉は豚肉です。

ま、それでもおいしいんです、鍋の性能のおかげで…。

ただ、一度だけ近所の飲み屋さんの常連客同士で話が盛り上がり、成り行き上、私が作って皆にふるまったことがあるのですが、その際、忙しかった私は池袋駅の「駅ヴェルジェ」で野菜を調達しました。

あらびっくり!

うますぎました!

非常に長い前置きの割に、極めて単純な話のオチで失礼致しました!

でも、それが食べ物にとっては何よりの要素ではないでしょうか?

それから、「ヴェルジェ」の野菜・果物はAmazon.co.jpでも買えるようですよ!