海苔をパリパリと… | 司法浪人医師の別荘

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自分オリジナルの「使命」を、いい歳こいて!?真剣に探し始めた一人の変わり者の日常を綴る…ための別荘。

今日も良く勉強したので、芋焼酎を飲みつつ海苔をパリパリとかじっております。

最近なんの変哲もない焼き海苔の、そのままの味がとても気に入っています。

わずかな不揃い等で寿司用としては規格外になってしまったらしい、「寿司はね」というものが値段が安く、かつ、味も良いのでベストです。

あと、酒のつまみで好きなのが、落花生。こちらはポリポリと食しております。

以前はでん六のバタピーが大好きだったのですが、マクロビ実践後、自然と油分や味付けの程度が弱いものを好むようになってきたと思います。

扇風機を回しながらだと、殻の砕片や、殻を置くために使用するティッシュが飛ばされないようにするのが一苦労ですが…。

今日の昼過ぎ、眠気覚ましを兼ね、ちょいとサボり気味だった掃除機をかけたら、まあ散らばってること…!!v( ̄∇ ̄)v

それに関連して、最も散らかりやすい対象である「薄皮」はそのまま食べております。一物丸ごと摂取の原則にも適合的ですしね!

いつかTVで見た記憶があるのですが、落花生の名産地千葉県では、ゆでたものも良く食べるそうです。単純に殻ごとゆでるのかどうか覚えていませんが、ちょっと興味があります。

作り方をご存知の方、是非ご教授下さい。


さてと、本日はそろそろ閉店です。

勝利のため、明日もまた涼しい顔で勉強するのみです。落ち着いた心、静かなる闘志、それらと共に併せ持つ白熱した気魄。

それが私の特性かつ戦略です。

あ、しばらく雨が降らなそうだから、花壇と畑の水撒き用に明日はスーパーでジョウロも買ってこなきゃいけませんね…。

ま、そんな感じでいきたいと思います。

それでは、また!