ベジタリアンは何に効く?
健康編
菜食は成人病(生活習慣病)を予防する!
ロマンリダ大学で21年間かけて行われた調査によると、ベジタリアンは普通食の人に比べ
肺がん、脳卒中、心筋梗塞、糖尿病の死亡率が半分以下という結果が出ました。
その他にも、高血圧や骨粗鬆症などの予防作用があることが明らかにされています。
これは、ビタミンAや C、カルシウム、カリウム、食物繊維などを菜食によって摂取しているためです。
美容編
肉を摂らない=野菜、大豆製品、麩などの植物性タンパク、海藻などの低カロリー、低脂肪の食事
ということになります。
結果、ドロドロ血が解消され、お通じがよくなる→太らなくなる→肌がきれいになる。
という好循環が生まれます♪
一度試してみるのも良いかもしれませんね。