初ベジタリアン料理♪ | 東東京ではたらく専務のblog

初ベジタリアン料理♪

あるキッカケで知り合った方と今日お会いしました。


ベジタリアンという僕とはまた違った世界観?を持っている人で価値観が広がりました☆



初ベジタリアン料理紹介します!



見た目は普通の野菜炒め。。。

でも肉じゃなくて大豆なんです。言われても正直分からないです。


味がよくないんじゃないか?と思いきやこれがまた美味い♪


続いて



見た目魚なんですが、

これもやっぱり大豆!これは肉に比べれば食感などは

魚とは若干違うものの味はいけてる!


他にも生春巻きとかにササミが入っているけどそれも大豆と

サプライズの連続でした。


今までは正直偏見?があったけど、健康にも良いし

意外と気軽に作れておいしかったです。


ぜひお勧め!