近隣と密接しており、店外には装置を設置するスペースがないという焼き鳥屋さん。
近隣トラブルを避ける為に、排気対策は必須です。今回、厨房排気対策用脱臭フィルター「ゼオガイア」を導入頂きましたのでご紹介します。
ゼオガイア脱臭装置とは：
セラミック素材のフィルターを搭載した脱臭装置で、
焼肉、中華、イタリアンなど、様々な調理臭に大変効果のある脱臭装置です。
どのように取り付けるかというと、
通常、排気は厨房レンジフードから排気ダクトを通じて屋外に排出されますが、
その排気ダクトの間にゼオガイア脱臭装置を挟み、フィルターで脱臭します。
脱臭装置といっても複雑なものではなく、
排気ダクト間に接続したフィルターが調理臭を脱臭してくれるので
複雑な機械を使うのではなく、シンプルなものになっております。
また、非常にコンパクトで、天井裏の排気ダクトに接続できるほど重さ、
形状もろとも取扱のしやすいものになっており、色々な飲食店舗様へ納入しております。
調理臭対策、厨房排気対策、をご検討の店舗様、
店舗設計をされる設計会社様、一度ご相談ください。
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