スパイスカレー

こんばんは。64です。

先日、初めてスパイスを使ったカレーを作りました。

本屋でたまたま見つけた本を読んで、難しくなさそうだなと思い挑戦してみました。

実際、手順通りにやってみると意外とできるもので、味も良好。

元々インドカレーは好きなので、これから色んなスパイスを使って試していきたいと思います。

スパイスカレーは小麦を使わず、スパイスそれぞれに様々な作用があるので、健康にも良さそうです。