本当はオレンジジュースを使ったクリームで
作ったんです。
生地はabccookingを参照してみた。
あぁ。色も濃いわねぇ。
クリームはこちらを参照しました。
生地は、卵を大さじ1入れるところを
スキムミルク入れたので
バサバサしてました。
水、増やせばよかった。
しかも、塩をこねている最中に岩塩で加えるっていう。
うん。
このオレンジミルククリーム
そのまま食べたら?っていう味でした。
しかし、パンにしたら意外とさっぱりしておいしかったです。
カスタードがあればすぐできるから
また挑戦したいなぁ。