断酒47日目の夜。あ～ぁ～～～！！！

2020.9.26断酒47日目の夜。

旅土産のお心遣いを頂戴しました。

ぽん酢食べ比べ。素敵

1番格別の旅土産はやっぱり

旅のお話です。

鰹の新子のお刺身。

このお話しが魅力的過ぎで…

あ～ぁ～～～食べてみたい。

あ～ぁ～～～日本酒呑みたい。

いつか鰹を目指し高知に行かなきゃ。

あ～ぁ～～～旅に出たい……。

3年前。伊勢旅の際。

お伊勢さんで出逢った

伊勢醤油のぽん酢。

伊勢醤油とは

伊勢醤油は三重県産の丸大豆と小麦で仕込みました。
吟味した素材を丹念に仕込んだ『伊勢醤油』は、たまりのようなまろやかで深い旨みと、華やかな濃口醤油の香りを併せ持っています。
深いコクがありながら、さらっとした後味でカドがありません。だから、食欲をそそる醤油の旨みを感じながら、素材の味を邪魔せず、引き立ててくれます。
海の幸が豊かな伊勢ではぐくまれた伊勢醤油は、寿司・刺身のつけ醤油としてはもちろん、煮物にご使用いただいても格別の味わいを引き出します。

※伊勢醤油は、毎年伊勢神宮に奉納させて戴いております奉納醤油です。【伊勢醤油本舗HPより】