2022年12月15日(木曜日)のランチの記録です。 買い物中に、突然八王子ラーメンを食べたくなったので、「びんびん亭」に行きました。久しぶりの訪問でした。
薬味ラーメン750円(税込)＋半ライス100円(税込) 合計850円でした。八王子ラーメンは、薬味が玉ねぎの微塵切なので、薬味ラーメンは、玉ねぎが増量してあって、玉ね沢山喰って血液サラサラです。スープに温められたシャキシャキの玉ねぎは、少し甘味も感じられて、美味しかったです。
麺は中細ストレート麺で、ちゅるちゅるです。魚介系のスープはオーソドックスな醤油味で、ウマかった。
半ライスは、卓上に有ったのりたまを掛けて、久々にふりかけご飯にして食べました？
