11/12(水曜日)のランチ記録です。
透析終了後に、クリニックの近くに在る、お気に入りのラーメン屋さんでウマいラーメンに巡り会いました、
「鶏そば(限定ラーメン)」800円
透析後の空きっ腹に染み渡るウマい鶏の醤油スープは、丸鶏・鶏ガラ・モミジ・鶏ひき肉等、これでもかって鶏から出汁を取って、感動の激ウマでした。
トッピングはシンプルで、三つ葉とメンマと低温調理で仕上げた鶏ムネ肉はしっとり柔らか、全てスープの邪魔にならない名脇役でした。
麺リフトアップ❗
エッジの効いた硬目な細ストレート麺がウマい❗(*^◯^*)
数量限定のラーメンだから、この先も なかなかお目にかかれないので、寂しいばかりです。(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
透析終了後に、クリニックの近くに在る、お気に入りのラーメン屋さんでウマいラーメンに巡り会いました、
「鶏そば(限定ラーメン)」800円
透析後の空きっ腹に染み渡るウマい鶏の醤油スープは、丸鶏・鶏ガラ・モミジ・鶏ひき肉等、これでもかって鶏から出汁を取って、感動の激ウマでした。
トッピングはシンプルで、三つ葉とメンマと低温調理で仕上げた鶏ムネ肉はしっとり柔らか、全てスープの邪魔にならない名脇役でした。
麺リフトアップ❗
エッジの効いた硬目な細ストレート麺がウマい❗(*^◯^*)
数量限定のラーメンだから、この先も なかなかお目にかかれないので、寂しいばかりです。(´༎ຶོρ༎ຶོ`)