北の食を考える! -3ページ目

明日から4~5日ブログお休みします。

   明日から4~5日、ブログを更新出来ません。


  不祝儀の為、札幌に居ません。月曜日には戻りますので、月曜日か


  遅くても火曜日には更新したいと思っています。


                          

                          北のオーロラ


  

プリザーブドフラワー・スイーツコレクション

  ショートケーキ・カップケーキ・ロールケーキ型のプリザーブドフラワー。


 なかなか可愛らしく仕上がっていて、良い感じ。ショートケーキとカップケーキは


 綺麗な出来栄えです。ロールケーキのセンスはイマイチで、食べれもしないのに


 美味しくなさそう。


  プリザーブドフラワーのスイーツコレクションが増えていく事は楽しいですし、


 たいへん良い事だと思います。扱い方を間違えなければプリザーブドフラワーは


 長持ちするので、目を楽しませてくれ本物のケーキを食べたい気持ちを時々脳に


 刺激してくれるかも知れませんね。


  プリザーブドフラワーのスイーツを造る時も、実際にケーキを造る時も


 バランスを知り感性を磨きたいですね。お花を生けるときも、皿に料理を


 盛り込む時も同じで、感性を高める努力をしてほしいと思っています。



        また今日も 50おやじの独り言


  

 

COOPさっぽろ

  市民生協(COOPさっぽろ)は、会員になってから買い物をして下さいと


 書いてあります。でも、会員以外の人も結構買い物をしているように見受け


 られます。並んでいる商品は、良い品質の物が取り揃っていると思います。


 価格は大手のスーパーマーケットよりは高いと思います。


  生協に納品している業者の社長に聞いた事がありますが、納品される


 製品チェックは大変厳しいらしいです。製品の安心・安全の為には当たり前の


 事ではありますが、納品業者は一つの製品を納品するのにあたって、菌検査を


 はじめ相当の数の書類を提出しなければならないそうです。消費者に対し製品の


 安心・安全を確保して提供している事は良い事だと思います。


  生協以外の店舗も、生協に納品している業者だから安心だと思わず、自社


 でも確りチェックし、納品業者さんも生協よりチェックがあまい店舗であっても


 同じように安心・安全な製品を納品してくれる事を願って。



         また今日も 50おやじの独り言