お昼は牛タン | START!

お昼は牛タン

新横浜に仕事の打ち合わせに行った帰り


牛タンを焼く匂いに誘われて入ってみた。



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1.5倍の牛タン定食を注文


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味付けは 塩とゴマだけ。


定番のテールスープ、そしてとろろ付き。


仙台の看板に期待したが 何か違う?


タンが薄い、そして硬い!


さらに味が物足りない!


上タン定食というのもあったが上タンだとまた違うのかな?


仙台に行った時、 必ず行くのは


   「真助」


名掛丁センター街の路地を入って2Fにある20名ほどしか


入れない小さな店。


妻が仙台で一番おいしいと言っている店だ。


なんだか仙台が恋しくなってきた。


今年の夏は仙台に行ってみるかな?