Enigma。

ハーイ！日曜の昼下がり、いかがお過ごしでしょうか？
俺は大抵、一週間かけて散らかった楽器や手洗いの洗濯ものをまとめて洗ったりで、あっと言う間にBELL'Z練習の時間になっちゃったりしてそのまま月曜を迎えることが多いです。
ホントまる一日、なーんも無いような日を作ってもええのではないかとも思いますが、まぁ無理でしょうね…性に合わないんで(笑)

さてさて、紅茶もダージリンのFirst Flush(春摘み)の出回る時期…
旬ものは旬ものでも、今年はちと違った趣旨で手に入れてみましたー！


HOJO / Risheehat Enigma

リシハット茶園の銘柄・エニグマ(謎という意)。
Early First Flushで酸化発酵の弱めな緑の若々しい茶葉。
本格的なマスカテルフレーバーを楽しむには数年熟成が必要とのことだが、その賞味期限はなんと…


2023年(笑)
家にある絶賛熟成中のグーデンカロルス・ケイゼル・ブルー(2010)君と同じ10年選手。こりゃ先が長いわな。
紅茶の熟成はワイン・ビールとは違い、暖かい環境で行うので、夏は放置・冬は冷蔵庫の排熱口辺りを利用するかね(笑)
当分お預けだが、これ買った時に試供品で付いてきたNorth Tukvar(ダージリン・ファーストフラッシュ)を戴けましたし、良しとしますか♪



あ、十年後生きてっかな？俺(笑)