Eau de Vie。

Clusterにシャトー・ムートン・ロートシルトのリキュールとブランデーが来たー！！
シャトーを訪れた特別なゲストだけに振る舞われる激レア酒。
俺がワインを本当に好きになった切っ掛けのワイン(プティ・ムートン)のシャトーでもあるので、無論特攻してきましたわ～

先ずはCTムートン・ロートシルトの庭で作られたカシスのリキュール、リキュール・ド・カシス・ド・ムートン・ロートシルト。

熟成された奥ゆかしさがあり、上品な甘みにボルドーワインの様な独特の力強い香りと味わいを持ち合わせている感じです。

お次はオー・ド・ヴィー・ド・プルーン・ド・ムートン・ロートシルト。
５種類のプルーンを栽培し、これらのプルーンを用いてオー・ド・ヴィーが造られるブランデー。

まるで香水を呑んでいるかのような香り高さ！ナッツや桃を彷彿とさせる華やかさ。
口当たりはまろやかで、ドライながら果実味のある味わい。

久しぶりにこんな高価な酒呑んだわー♪
至福や～