《 パンダのせ男 現る ！！ 》

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写真は前にカフェのスタッフ仲間と
横浜港北にある【イケヤ】に
ショッピングにいった時に
スタッフにパンダのぬいぐるみを
頭にのっけられて撮られた１枚♪

こんな風にいつもスタッフといる時には
何かといじられたり、ちょっかいだされたり
遊ばれてしまう事が多い私です★゛

カフェにいつもきてくれる常連の社長さんに
オーナーだったら社員やスタッフとは
もうちょっと距離を置いた方がいいよ！
そうしないとなぁなぁな関係になっちゃって
言う事きかなくなっちゃったり、
大事な事を話しても伝わらなくなっちゃうよ！
とアドバイスいただいたりしましたが
俺はこんな感じでみんなで仲良くやれるのが
１番いいんじゃないかと思っています☆
仲良いだけで経営的に売り上げややる事を
ちゃんとやってなければ問題ですが
そんな素晴らしい仲間と日本一の結果が
出せればそれが最高じゃないですか★゛

今のスタッフとならそれができると確信しています!!

MK CAFEのコンセプトに
常にお客さんに楽しんでもらうために進化していく！
というのがあります！
それはもちろん人、サービスの部分もありますが
最近は外装(外壁塗装やライトアップ)や
内装(壁紙や机、イス、レジ)などなど
様々な部分でめちゃめちゃリニューアルしています！
この２ヶ月くらいで３００万円くらいかかりました☆
ほとんどをカフェのスタッフのハンドメイドで
やってるので本当に愛着が湧いてます♪
飲食店やるのが初めてですが、
素人でもほとんど自分達でこんなに
できちゃうんだとすごい自信になりました★゛

仲間に日々伝えてる
〈日々改善〉と〈継続〉
を大事にこれからも
自分達が最高に楽しんで
お客さんに楽しんでもらえるように
ファイトしていきますので
是非×２ MK CAFE に遊びに来てくださぁ～いね(-ω-)