突然ですが、私は「讃岐うどん」で育ちました。
保育園~小学校の間、毎日、讃岐うどん屋さんのお友達の家に寄って、
母の仕事が終わるのを、待たせてもらっていました。
仕事が長引くようなら、晩ごはん(讃岐うどん)をよばれることも多々あり。
そこに友達が集えば、おうどん早食い選手権・大食い選手権なども開催され、
ことごとく連覇していた私。
朝ごはんは、自宅で卵とじうどん。
現在の土偶のような体型が、当時の生活習慣に由来していることは間違いありません(汗)![]()
さてさて、↓の写真は、叔父さんから、もらった「クラウン麺」。
熊本の製粉会社の高級麺だそうで、
アノ鳩山邦夫先生が、好んで召し上がる一品だそうです。
茹で時間は20分強。
讃岐うどんの半分くらいの太さですが、讃岐うどんもビックリのコシΣ(゚д゚;)
今度はおダシにもこだわっていただこうと思います![]()
きっと当分、nicoのウェイト・サイズ・体脂肪率etc…は、わんぱくな右肩上がり一直線。
美味しいものとは…なんと罪作りなんでしょう。
