ま、まるで…

母のお友達から｢大分の生椎茸｣を大量に戴きました

娘さん夫婦が大分にいらっしゃるとか

…ま、それはいいんですがf^_^;この大量の椎茸


写真じゃ判りにくいかもですが何層にも重なってたっくさ～んあるんです
とりあえず本日は、せっかくなんで素焼きにしてポン酢しょうゆで…

ジューシィーですっごく美味しい

生なんであまり日持ちしないんですがフリーザーバッグに入れて冷凍するといいって聞いたんで明日、明後日用＋姉夫婦宅におすそ分けするのを除いて冷凍しました

きのこ類は免疫力に良いし、退院してきたら母にガンガン食べさせようと思ってます

…しかし見れば見るほどドラえもん((ﾐﾟoﾟﾐ))の大好物に見えてきちゃう