異常食欲はアレルギーによく見られるのですが、食後しばらくして「何か物足りない」というとき、まずビタミン、ミネラルがその食事では要求量が十分満たされていないことが原因になっています。これはもっとビタミンを体に入れてくれという要求が「何か物足りない」というサインで出ているのです。そこで間食が起こってしまうわけです。うどんとおにぎりを食べた後など沢山食べたと思ってもすぐおなかがすいてくるという経験はありませんか?

それでは個別の食品でいくつか紹介しましょう。

・バナナを異常に欲する
間違いなくカリウムを体が要求しています。また、利尿剤やコルチゾンを摂っている人もカリウムが奪われますのでバナナを何本も欲しくなります。

・チーズを異常に欲する
カルシウムとリン(共にバランスを取り合う必須栄養素)がかなり不足しているので要注意です。

・リンゴを異常に欲する
コレステロールを下げることで知られるペクチンを多く含むので、飽和脂肪酸を普段沢山摂っている人がリンゴを異常に欲します。
逆にバターを異常に欲する人は飽和脂肪酸をあまり摂らない菜食主義者に多いです。

・コーラを異常に欲する(チョコレートも)
砂糖を欲しているかカフェイン中毒の場合が多いです。

・タマネギなど刺激の強いものを異常に欲する
肺や副鼻腔に問題がある場合が多いです。

・酸っぱい果物を異常に欲する
胆嚢または肝臓に問題がある場合があります。

他まだまだ沢山ありますが、また機会をみて記します。