いや～
久しぶりどころか、学生時代ですから
四半世紀ぶりですよ
タンタンメンと書いてますが「ニュー」ですから
「坦々麺」ではありません
中辛、大辛も有り
昔はよく「中辛大盛り」を食べてました
ときどき贅沢して「チャーシュー」乗っけてもらって。。。
ここのチャーシューがでかいんですよ
この日注文したのは
タンタンメン（辛さは普通）７００円＋チャーシュー２５０円
みじん切りのニンニク、玉ねぎのスライスと
スープを入れて中華鍋であっためて
一味唐辛子と味の素をたっぷり入れて
とき卵を入れて完成
麺は太めのストレートで、コシもしっかり目
味の素の味がこんなにキツかったか？
懐かしい味に浸りながら
あの頃、バツゲーム気味に「大辛」タンタンメンを食べて
次の日の朝、「黄門様」が火事の様に熱くなったことを思い出しました。
追加で頼んだのが
みそギョーザ ４００円
神戸では、焼き餃子に「みそだれ」で食べたりしますが
ここのは完全に「酢みそ」
普通の餃子を茹でて「水餃子風」にしてるもんだがら
皮が剥がれまくり
でも美味い。。。というか懐かしい
熱烈な「ファン」もいる様で、専用サイトが有るみたい
元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン
川崎市中原区小杉町3-25
044-711-8794
18：00～27：00
定休日：水曜日