ブログ記事数増加にともないテーマ分類を見直しました
分類はイーグル日本総本部独自の独断によるものです.
あしからずご容赦下さい.
改定点
1.日本印度化普及報告「レトルト」に「ご当地レトルト」の副々項目を新設.
1.「ご当地レトルト」の下位に「乙種」「丙種」の副々々項目を新設.
過去記事も可能な限り,順次再分類していきます.


日本印度化計画
│  インド,ネパール,スリランカなどネイティブカレー食文化圏の専門店
│  店舗での実食が原則.

├印度化:テイクアウト
│  ネイティブ専門店でテイクアウトしたもの.

└印度化計画:おとりよせ
   ネイティブ専門店のおとりよせ,おもに冷凍もの.
   専門店おとりよせでも,レトルトは「普及報告:レトルト系」に分類.

日本印度化第弐計画
   ネイティブ専門店以外のカレー.
   店舗での実食を原則とするが,テイクアウトを含める場合もある.
   原則はカレーライスのスタイルをとっていること.   
   下記のカレーはここに分類
   ・ネイティブ専門店以外のカレー専門店のカレー.カレースタンド,チェーン店も含む
   ・ファミレスのカレーメニュー全般
   ・和ファストフード店(牛丼屋,立ち食いそば,セルフうどん屋など)のカレーライス
   ・その他,洋食屋,蕎麦屋,大衆食堂,喫茶店などのカレー.
   ・純粋なカレーライスの形態ではないが,ライス(ごはん)が必須なメニュー
     焼きカレー,スープカレー,カレードリア,カレーピラフ.カレーチャーハン.
     ドライカレーは暫定的にここに分類.

日本印度化完了報告
   カレーライスの形態をとらないカレー味のメニュー
   店舗での実食が原則.
   ・カレーうどん,カレーラーメン,カレーバーガー,カレー味の炒物・煮物など
     カップ麺は店舗実食でないので「普及報告:カップめん」に分類.
   ・スープカレー,焼きカレー,カレードリア,カレーピラフ,ドライカレーは
     当面,「第弐計画」に分類.

日本印度化普及報告
│  市販カレー加工食品.
│  家庭での食用が原則.
│  記事が多くなったジャンルは副項目を設けて分類.
│  副項目に入らないものはここに分類.

├普及報告:レトルト系
│ │ レトルトカレー全般.
│ │ 大手食品メーカー各社,流通系PB.カレーうどんの素でもここに分類.
│ │ 「ご当地」「専門店ブランド」などで以下の条件を満たせば副項目に分類
│ │
│ └ご当地レトルト
│   │  本ブログの「ご当地」の定義は以下のとおり
│   │   (1) ご当地のブランドカレーとして定着しているもの
│   │      例:札幌スープカレー,横須賀海軍カレーなど
│   │   (2) ご当地のカレー店やレストランなどのカレー
│   │   (3) ご当地の食材(特産品,ブランド肉,ブランド野菜など)を使用したカレー
│   │   (4) 上記(1)~(3)のいずれかの条件を満たし,かつ商品表示の製造者もしくは
│   │     販売者が該当の都道府県の所在であること.
│   
│   ├ご当地レトルト:乙種
│   │  上記「ご当地」の(1) (2) (3) のいずれかの条件を満たしているが,
│   │  製造者,販売者とも他都道府県の所在のもの.
│   │  ただし,大手メーカーのものは除く.
│   
│   └ご当地レトルト:丙種
│      上記「ご当地」の(1) (2) (3) のいずれかの条件を満たしていて
│      製造者,販売者が大手メーカーのもの.
│         例:MCCの名店シリーズ,二幸のご当地食材シリーズ.

├普及報告:要冷蔵パウチ
│  一見レトルトのようだが,お店の冷蔵陳列棚にある要冷蔵のパウチに入ったカレー.  
│  保存法や賞味期限がレトルトと異なるため項目を分離した.

├普及:冷凍パウチ
│  市販品の単体カレーの冷凍食品.
│  ネイティブ専門店の通販冷凍カレーは「印度化計画:おとりよせ」に分類.
│  カレー味食品の冷凍食品は「普及報告:冷凍食品」に分類.

├普及:缶詰
│  缶入りカレーソース,カレーベース.
│  カレー味の加工食品の缶詰全般.

├普及:レンジカレー単体
│  電子レンジでチンするレンジアップ商品でカレー単体のもの

├普及:レンジカレーごはん付
│  電子レンジでチンするレンジアップ商品で
│  カレーだけでなくごはんも付いているもの
│  レンジアップのドリアスタイルもここに分類

├普及:フリーズドライ
│  フリーズドライ食品全般.
│  注水後,レンジアップするものは含まない.

├普及報告:即席めん
│  カップめんをはじめとしたインスタント食品,
│  袋めんもここに分類.

├普及:カップスープ
│  カップ入りインスタントスープはここに分類.
│  カップ無しの袋入りインスタントスープもここに含む.
│  ごはん,雑炊,おかゆ,春雨,ヌードルなどの炭水化物や麺の具を含んでいても
│   スープという商品名,もしくは見た目にスープの形態をとっていればここに分類.

├普及報告:カレーパン
│  カレーパンおよびパン系加工品.
│  パンメーカーのカレーパン
│  コンビニプライベートブランドのカレーパンもここに分類

├普及報告:冷凍食品
│  カレー味食品の冷凍食品全般.
│  カレーピラフ,カレードリア,カレーコロッケ,カレーうどんなど
│  単体のカレーは「普及:冷凍パウチ」に分類.

├普及報告:お菓子系
│  スナック菓子,せんべいなど  

└普及報告:コンビニ系
   コンビニの弁当・おにぎり・サンドイッチ・総菜などのデリカ食品.
   コンビニのデリカ商品なら調理形態は問わない.
   中華まんはコンビニの定番商品になっているのでここに分類.
   コンビニのパン商品で保冷棚陳列のデリカ系サンドイッチ,バーガーはここに分類.
   コンビニのパン商品で常温棚陳列のパンコーナー商品は「普及報告:カレーパン」に分類

日本印度化自炊演習
   自炊のカレー.   

日本印度化課外活動
   カレーではない料理・食品を取り上げた場合.

日本印度化計画:調達科
   食器,料理道具,テーブルウェアなど.