島おこし 奄美カレー(中辛) ＠奄美島立会物流センター
レトルトカレー棚にカレールウから送り込まれた"刺客"「島おこし 奄美カレー」．
パッケージはどう見てもご当地レトルトなのだが，中身は粉末カレールウ．
奄美で穫れたウコンを使用した"島おこし"の商品．でも作ってるのは埼玉の"井上スパイス"．
ルウ作りのノウハウの問題なのでしょうが，ぜひ将来は完全ご当地商品を目指して欲しいところ．
今回の具材は豚バラ，ニンジン，ジャガイモ，タマネギです．
できあがりはまさに家庭カレーの王道といった見栄えです．
とろみのあるカレー，辛さ控えめまろやかカレー．
辛くはないが，飲み込んだときに鼻にぬける香りがいい感じです．
お家カレーのお肉にはやっぱり豚が合うね．
こちらは次の日に食べた，一晩もの．
旨みを増したねっとり感のカレーソースは家カレーならではの味．(豹)
購入価格 ¥365-
200g, 1008kcal
＜カレールウ＞＜ご当地カレー:九州・沖縄＞＜ご当地カレー:鹿児島県＞
レトルトカレー棚にカレールウから送り込まれた"刺客"「島おこし 奄美カレー」．
パッケージはどう見てもご当地レトルトなのだが，中身は粉末カレールウ．
奄美で穫れたウコンを使用した"島おこし"の商品．でも作ってるのは埼玉の"井上スパイス"．
ルウ作りのノウハウの問題なのでしょうが，ぜひ将来は完全ご当地商品を目指して欲しいところ．
今回の具材は豚バラ，ニンジン，ジャガイモ，タマネギです．
できあがりはまさに家庭カレーの王道といった見栄えです．
とろみのあるカレー，辛さ控えめまろやかカレー．
辛くはないが，飲み込んだときに鼻にぬける香りがいい感じです．
お家カレーのお肉にはやっぱり豚が合うね．
こちらは次の日に食べた，一晩もの．
旨みを増したねっとり感のカレーソースは家カレーならではの味．(豹)
購入価格 ¥365-
200g, 1008kcal
＜カレールウ＞＜ご当地カレー:九州・沖縄＞＜ご当地カレー:鹿児島県＞