印度料理シタール @千葉市花見川区 (検見川) #2

<今回のメニュー>
 チキンティッカ(S)¥924- シーカカバブ(S)¥954- ラッサム(L)¥525-
$日本印度化計画-0110シタール2$日本印度化計画-0110シタール1

 えぞ鹿のカレー~バダム・パサンダ~¥1,250- ライス¥315-
$日本印度化計画-0110シタール3$日本印度化計画-0110シタール4

タンドール料理からティッカとカバブを注文.
チキンティッカは大きめのチキンが4ピース.
ふっくらお肉でマイルドなスパイス加減.
カバブはチキンの粗挽き,スパイスが香る.
ジューシーな焼き加減です.
ラッサムはしっかり辛くて濃いめの味.
ライスにかけてもかなりイケます.

カレーは冬季限定に惹かれてえぞ鹿のカレー.
えぞ鹿の肉は軟らかく.しっかり肉の味がするが獣臭さはない.
汁気はなくスパイスが香るが,辛さは強くなく
コクと甘味を感じる.
トッピングのアーモンドがアクセント.

最寄り駅は京成検見川駅.場所やお店の外観は前回のブログ
日本印度化計画(イーグル日本総本部)のGoogleマップ参照.(大岩)

営業時間 ランチ  11:30~15:00
     ディナー 15:00~22:00 (L.O.21:00)
休みは元日と大晦日のみ.
お店のHPあり

今回の印度化計画費 Rs.2,672- (2,672インド ルピー)
(¥3,966-)

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<シタール>