宗家にんにくや にんにくカリー (辛口) @アサムラサキ

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無国籍料理にんにくやのレトルトカレー辛口.
パッケージとレトルト容器は色合いが赤くて,中辛より辛そうなイメージ.
具材は中辛と同じで,みじん切りのタマネギ,ニンジン.
姿のニンニク2片とお肉は挽肉.
やはりソース自体のニンニク感はさほどでもない.
「中辛」にそれなりの辛さがあったので,
辛口にはもっと期待したが,意外と辛さは想定の範囲以下.
舌には辛さがこなかったけど,うっすら汗がでてきたので
しっかりカプサイシンは入っているんだろう.

レトルト容器に中身が残らないレトルトの絞り方が
イラストに描かれているが湯煎したレトルトでは高温で無理.
レンジでチンする前にお皿にあけるときには役立ちそう. (豹)

購入価格 ¥348-
210g, 256kcal

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