ビビンバ風カルビ鉄板カレー(2辛) (CoCo壱番屋) ¥990-


ココイチの期間限定メニュー.
加熱した鉄板に盛られたビビンバにカレーソースをかけると
カレーがぐつぐつして香りが広がる.
半熟玉子が付いてくるので,まぜまぜすれば熱さを緩和できる.
辛さとまろやかささの変化をつけるため,今回は2辛にUPした.
ビビンバとカレーが混ざることで味の変化が複雑化してなかなかおいしい.
鉄板ということで石焼きビビンバのようなアツアツを期待していたのだが,
思ったより温度が低くてカレーのぐつぐつする状態はすぐに終わってしまった.
ご飯も「おこげ」ができることもなく,
鉄板は食べ終わる前にフツーにさわれる温度になった.
今回がたまたまなのか?,やけどなど考慮してそういう温度設定なのか?
なんにしても「鉄板」を強調してるメニューなので
温度はもっと上げて欲しいところ.(豹)

<CoCo壱番屋>


ココイチの期間限定メニュー.
加熱した鉄板に盛られたビビンバにカレーソースをかけると
カレーがぐつぐつして香りが広がる.
半熟玉子が付いてくるので,まぜまぜすれば熱さを緩和できる.
辛さとまろやかささの変化をつけるため,今回は2辛にUPした.
ビビンバとカレーが混ざることで味の変化が複雑化してなかなかおいしい.
鉄板ということで石焼きビビンバのようなアツアツを期待していたのだが,
思ったより温度が低くてカレーのぐつぐつする状態はすぐに終わってしまった.
ご飯も「おこげ」ができることもなく,
鉄板は食べ終わる前にフツーにさわれる温度になった.
今回がたまたまなのか?,やけどなど考慮してそういう温度設定なのか?
なんにしても「鉄板」を強調してるメニューなので
温度はもっと上げて欲しいところ.(豹)

<CoCo壱番屋>